Grasse Fransiyaning janubi-sharqida, Alp togʻlarining janubiy qismidagi vodiyda joylashgan, iqlimi Oʻrta er dengizi. Noyob geografik va iqlim sharoiti Grasseni o'zining yuqori sifatli xushbo'y hidlari bilan dunyodagi parfyumeriya poytaxtiga aylantirdi. "Parfyumeriya" so'zini shaharning hamma joyida ko'rish mumkin. Mishel Almaira, Jan-Klod Ellena, Dominik Ropion va Bertran Dyushourlar shu yerda tug‘ilgan va shu yerda tahsil olgan. Mashhur parfyumeriya maktabi Grasse Parfyumeriya instituti ham shu erda joylashgan.
1.Taqdirni o'zgartirgan xushbo'y qo'lqop
16-asrda bu shaharchada atir-upa teri ishlab chiqarishning hidini yopish uchun paydo bo'lgan. O'sha paytda Grasse Evropada charm ishlab chiqarish bilan mashhur edi. Terini tanlash jarayoni yoqimsiz hid hosil qiladi va o'sha paytda Grasse bu jirkanch hidga to'lgan edi.
1533 yilda italyan zodagon ayoli Ketrin de Medici Frantsiya qiroli Genrix II ga uylandi va Italiyaning tutunli charm qo'lqop yasash san'atini Frantsiyaga olib keldi. Grassedagi charm ishchilar bu usulni gullarni hayvonlarning yog'iga quyib, ikki oy davomida namlash orqali o'rgandilar, bu esa gul hidining moyni to'liq singdirishiga imkon berdi, keyin esa terining hidini niqoblash uchun charm qo'lqoplarga surildi.
18—19-asrlarga kelib teriga solinadigan mahalliy soliqlar har yili koʻtarilib, koʻnchilar teri ishlab chiqarishdan voz kechib, oʻrniga gul yetishtirish va ziravorlar tayyorlashga eʼtibor qarata boshladilar. Bir paytlar terini yuvish uchun foydalanilgan tepaliklar asta-sekin gulzorlarga aylandi. Va bir vaqtlar charm savdogarlari ziravorlar savdogarlari va birinchi zamonaviy parfyumerlarga aylandilar.
2. Muhim xomashyo manbai emas
Grasseda ishlab chiqarilgan asosiy ziravorlar orasida yasemin, may guli, tuberoza, apelsin guli, akatsiya va boshqalar kiradi. Chanel, Dior va Hermesning eng yaxshi hashamatli brendlari Grasseda o'zlarining gul maydonlariga ega. Grasse O'rta er dengizining janubida joylashgan, ammo dengizga chiqish imkoni yo'q. Yumshoq va nam O'rta er dengizi iqlimi va tepalikli erlar uyg'unligida harorat yil davomida 20 daraja atrofida saqlanadi, yorug'lik va yomg'ir ko'p, unumdor tuproq bilan geografik sharoitlar noyobdir.
Chanelning hozirgi bosh parfyumeri Olivier Polgening so'zlariga ko'ra, "Grassedagi muhit shunchalik yumshoqki, gullar quyoshda yonmaydi yoki muzlab qolmaydi". Grasse shahridagi Chanel kompaniyasiga tegishli 20 kvadrat metrlik yasemin maydoni boshqa yerdagi yaseminga qaraganda yangi, suvli, choyga o'xshash hidga ega bo'lib, quyoshdan quvvatlanadigan iliq, shirin, asal hidiga ega yasemin ishlab chiqaradi. Faqatgina cheklangan nashri N darajali 5 Parfum Grand Extrait bu noyob yasemin gullari ekstraktidan foydalanadi.
Ob-havoning xom ashyoga ta'siridan tashqari, mahalliy aholining mahorati ham bir xil darajada muhimdir. Chanelning Grassedagi gul dalalarini Jozef Mul oilasi boshqaradi, u Chanel bilan o'nlab yillar davomida aloqada bo'lib kelgan va ularning oilasida gullar etishtirishda katta tajribaga ega bo'lgan to'rtinchi avlod hisoblanadi. Yuqori sifatli tutatqi etishtirishning o'zi kifoya emas, Grasse xalqi ham tutatqi tayyorlashda yuqori mahoratga ega. YuNESKO 2018 yilda Grass xalqining tutatqi yasash mahoratini Insoniyatning nomoddiy madaniy merosi ro‘yxatiga kiritdi. Mahalliy aholi yetishtirishdan tashqari, yig‘ishtirib olish, qazib olish va distillash usullari bo‘yicha qattiq va professional bilimga ega.
3. Tavsiya etilgan tashriflar
Parfumerie Galimard, Parfumerie Molinard va Parfumerie Fragonard, Grassedagi uchta yirik parfyumeriya ustaxonalari tashrif buyuruvchilar uchun bepul ochiq bo'lib, ular ekskursiyalar va buyurtma qilingan parfyumeriyalarni taklif qiladi. 1849 yilda asos solingan Parfumerie Molinard qirolicha Viktoriyaning sevimli joyi bo'lgan va uning Provans uslubidagi binosi jamoatchilikka ochiq. Parfumerie Fragonard, uchta kompaniyaning eng kichigi, 1926 yilda Grasse markazida ustaxona va parfyumeriya, kosmetika va to'qimachilik mahsulotlarini sotadigan ajoyib do'kon bilan tashkil etilgan.
Musee International de la Parfumerie% 3a
Parfyumeriya olamiga oid 50,{1}} noyob kolleksiyaga ega Grassedagi Xalqaro Parfyumeriya muzeyi parfyumeriya ishqibozlari uchun tashrif buyurishi shart, chunki u tashrif buyuruvchilarga videolar orqali parfyumeriya dunyosini his qilish imkonini beradi. , proyeksiyalar va interaktiv terminallar.
Gullar bayrami:
Grasse, shuningdek, har yili ikkita gul festivaliga mezbonlik qiladi, may oyida atirgullar to'liq gullagan paytda atirgul festivali va yasemin to'liq gullagan avgust oyida Yasemin festivali. Agar siz ushbu ikki davrda Janubiy Frantsiyaga tashrif buyurgan bo'lsangiz, ularga tashrif buyurishni unutmang.
